农村小院可以种植蔬菜吗？能种哪些蔬菜？
农村小院子里当然可以种植蔬菜了，在农村自家的小院子里种植些蔬菜，不仅吃的时候釆摘方便，也可以用来观赏，管理起来也方便，一举两得，那么能种哪些蔬菜呢？
适合在农村院子里种的蔬菜有很多，比如空心菜，小***，大白菜，油麦菜，萝卜，春菜，盖菜，花菜，茄子，辣椒等，藤蔓的蔬菜有南瓜，冬瓜，黄瓜，丝瓜，葫芦，四季豆，豇豆，荷兰豆，木耳菜等。
我们可以根据自家院子的大小来整菜地，选择适合当地土壤种植的蔬菜来种，还可以根据自家的喜好种自己喜欢吃的菜，在相应的季节里种应季蔬菜，那样一年四季都可以吃到自己种的菜，比如在院子的路边种些绿叶蔬菜，在墙角种些爬藤类的蔬菜，合理利用空间。
除了种蔬菜外，还可以种点香葱，芹菜，韭菜，大蒜，生姜等，在院子里种些菜，浇水，下肥，除草，釆摘都很方便，就在家门口，当种下的菜长起来很，看上去一片绿油油的，心情也是美美的。
农村小院当然可以种菜，有泥土，有水分，还有一颗想种菜的心，那就赶紧种吧！要知道，有一个可以种菜的小院，在家门前就能实现自己的田园之乐，这不知是多少人的回忆和梦想。
在农村，有人的地方，就有菜地，对种菜的喜爱和执着，是我们这个古老农耕民族与生俱来的的习惯。要是在农村有一方小院，种上几畦菜，既有舌尖上的满足，还有其中维系的亲情、邻里友情、乡土味道，以及勤俭又自然的田园生活方式！
那么，在农村小院能种哪些蔬菜呢？
一、小院里既要种菜又要放养鸡鸭的
不少农村小院除了种菜之外，还有养鸡养鸭的需求，这样不仅能吃到自家种的菜，还能吃到自家养的土鸡土鸭土蛋。但是，鸡鸭通常会吃掉蔬菜，怎么在一方小院里达到种菜与养鸡养鸭共同生产的目的呢？
这种情况下，可以在院子里种植爬藤的棚架类蔬菜，比如在小院里种植南瓜、冬瓜、菜豆、葫芦等。在这些瓜豆上棚架之前，用竹筐或竹篱笆围挡住瓜豆的幼苗，上棚架后护住根部，防止鸡鸭咬伤瓜豆苗。瓜豆长大后上了棚架，既可以给鸡鸭遮荫纳凉，又可同时长瓜结豆，一举两得。
二、小院里只种菜的
农村小院里如果不放养鸡鸭，只单纯种菜的，那可操作空间就很大了，可随季节气候并依自己的喜好来种菜。
1、种植家人喜欢的常食蔬菜
小院种菜，多半就是为了自家吃蔬菜的便利，因此可以种植一些自己家人常吃的主要蔬菜。比如，在南方，夏天喜欢吃丝瓜、黄瓜、苦瓜、南瓜、红薯叶等；而冬天则常吃萝卜、***、菜花、豌豆苗等。
2、种植家庭常用配菜
平常，家里除了吃一些主要蔬菜，还有用到一些配菜，比如香葱、蒜苗、辣椒、生姜、紫苏、薄荷、芫荽等，可依据自家的喜好适当种一些这类配菜。
3、树上蔬菜或兼顾观赏和食用的蔬菜
说到树上蔬菜，当然不得不提当前蔬菜网红—香椿。如果有好这一口鲜的，不妨在自己小院里种上一点，就再也不用去市场买几十块一斤的香椿芽了。
除了香椿，南方的小院还可以种几棵木瓜，木瓜是树状，植株美观且高度适中，青木瓜可作蔬菜，黄熟后又可作水果，非常适宜庭院种植。
此外，食用百合也是一种不错的选择，百合既可作观赏花卉，百合又可作蔬菜、药用食疗。如果能在自己的小院种植百合，可赏又可吃，是不是很美？
在农村，只要有土地的地方都可以种植作物，盆栽都可以种植蔬菜，农家小院当然可以种植蔬菜啦！房前屋后就是菜园子，想吃的时候再去***摘，蔬菜也非常新鲜。只要你勤劳，充分利用土地***，就能吃上新鲜的蔬菜。那么应该种植哪些蔬菜呢？
1，种植丝瓜。丝瓜是日常生活中很常见的瓜果类蔬菜，在农村随处可见有种植，丝瓜炒鸡蛋，丝瓜打汤都是非常不错的佳肴。丝瓜一般适合春夏种植，"雨水瓜，惊蛰豆，春分种芋头"，说的就是雨水节气过后，天气回暖，降水充沛，可以种植瓜果啦，一直到夏天结束，都可以种植丝瓜的。把院子里的土地翻一翻，晒几天太阳，把杂草除掉，等降雨之后，土地湿润，就可以播种丝瓜了，一般几天丝瓜就会发芽长出地面，等丝瓜长到30厘米左右高，就要给丝瓜搭架子，让它攀爬到架子上。丝瓜是吊藤类植物，吊藤的丝瓜生长得更快，结果也更多，再做好水肥施放，病虫害管理，就等着***摘丝瓜吧！
2，空心菜。空心菜既可以水田种植，也可以旱地种植，它的生命力还是很强的。空心菜可以***用扦插方式种植，把土地堆成陇，把掐断的空心菜放进去，再盖上泥土就可以种植好了，刚开始种植的空心菜要每天浇水，连续浇水到空心菜长出新芽来才可以。
3，南瓜花。南瓜花就是南瓜生长出来的花朵，母的南瓜花会结果，公的南瓜花不会结果，可以***摘来吃。南瓜也比较容易种植，在院子里，随意丢几颗南瓜种子，就可以发芽生长，等南瓜长到三四张叶子的时候，就要给他浇水施肥，南瓜就会生长得很快的，会为你提供源源不断的南瓜花和南瓜苗，这些都是不错的蔬菜哦！
农家小院可以种植的蔬菜还有很多，比如苦瓜，红薯叶，上海青，小***，莴苣等，就不一一介绍啦！在农村，只要你勤劳就可以致富的。
在自家院子里种植一些瓜果蔬菜，的确是既方便，又安全放心。在农村里，许多农民都会在自家院子里充分利用院子里的地方种植各种适合自己口味的瓜果蔬菜。下面山村玉石来分享自己院子里的种植。
葡萄。在院子的一个角落栽上一棵葡萄，慢慢的葡萄蔓爬上了上面的平房，在平房上面搭上个架子，让葡萄爬到上面，春天葡萄开花结穗后，套上塑料袋，省去了平时的打药的管理，到了秋天便可以吃到可口的葡萄了，如果葡萄长的多，还可以自己酿造葡萄酒。
在院子的一边砌上一个小菜园，合理安排，可以栽上两行韭菜，连续几年都能生长，割一茬又长出一茬；栽上两沟小葱，一年到头都会有葱吃，家里做菜、开汤用来炝锅、有青头，既增加了香味，看上来就能沟起人的食欲。
再种植几棵辣椒和茄子，数量不用太多，一样只栽三四棵，就能满足家里三四口人吃茄子和辣椒了。而且茄子和辣椒的生长期很长，一直能长到老秋，到下霜了还能长的很好。
在最北边可以种植一架子芸豆和黄瓜。春天种植后，可以一直吃到到秋天，然后揪了架子，还可以种上菠菜和油菜、香菜，在冬天可以吃上自己小菜园里长出的新鲜的青菜，随吃随时就可以***摘，十分便利。
因为家庭院子里的地方是有限的，种植的种类不可能太多，当然，自己可以根据自己的喜好，选择自己种植的瓜果蔬菜。只要能合理充分的利用好，相信能有最大化的收获。
农村小院当然是可以种植蔬菜的了，而且这在农村根本不是稀罕事儿。都是种田种菜的老把式，种植工具、蔬菜***也易得，而且就在自家院里，浇水也方便。更重要的是，自己吃菜更方便实惠。
非但是农家小院里面，外面墙根处，也都被开辟了一个个小菜园，爱惜土地的农民，巴掌大的地儿也能种点儿蔬菜。
山东这边的农家小院，种菜基本上根据季节性种植蔬菜，没有太多保护措施，当然细心的可能会覆膜。一起看看都有啥吧？
叶菜类：菠菜、小油菜、小***、韭菜
叶菜类的最容易种植了，不需要多大的地方，漫（撒）点儿***就可以。春天是菠菜的生长季，它耐旱，早春就开始生长了。
小油菜、小***一般春秋都可以种植，生长期短，一个多月就可以***摘。小院里浇灌方便，一般都很鲜嫩。
韭菜是懒人菜，播种一次可以***收多年。母亲在南墙根外侧种了两行韭菜，好几年了，都能吃到。而且还能吃到鲜嫩的韭菜花。
藤蔓蔬菜：丝瓜、芸豆、扁豆、黄瓜、南瓜
一般靠近墙根处的，会选择种一些爬藤类蔬菜，丝瓜、扁豆、芸豆和南瓜是最常见的。尤其是丝瓜，生命力旺盛，很能结瓜。种两棵丝瓜，[_a***_]生长迅速时，一家人吃不了还经常送给左邻右舍的。
芸豆和扁豆一般在秋季多，尤其是扁豆，秋季天色转凉，很多菜都不长了，扁豆却进入结果旺季，一枚枚紫红色或绿色的宽豆荚，在藤蔓上特别好看。
院子里面，母亲会种植一点儿黄瓜，细竹竿架起来，还蛮好看的。
南瓜也挺能爬藤的，加起来，能够攀着墙头结南瓜，这是这次国庆节从老家回来时，***摘的南瓜。
果菜类：辣椒、茄子、西红柿
果菜类的，辣椒、茄子、西红柿较多，有的用***播种，有的是直接在集市上买了苗子拿回来栽上就行。
小辣椒是最常见的，一般种上几棵就够了，我老家那边吃辣椒少，菜里面添加一点儿就够了。母亲种的朝天椒，有时候还能晒起来呢。
茄子也是最常见的，之前是那种圆茄子多，夏天结果多，有时候还会晒茄子干。后来长茄子多起来。
西红柿一般种那种大的，也有一次母亲买苗子，不小心买成了樱桃番茄，就那么一棵，叮叮当当的结了很多果子。
调味料植物：藿香、薄荷
有点儿地，还可以种点儿调味品植物，藿香、薄荷啥的。藿香一般做菜做鱼的时候掐点儿叶子，味道不错。夏秋季开紫色的花儿，还挺别致的。薄荷祛火，也有人喜欢栽一点儿。
以上是北方农村小院常种的一些蔬菜，一般到了冬季，就都少了。不过大蒜正悄然冬眠呢，第二年春天铆足了劲儿生长。上图是母亲在小院外面种的蒜，编起来三大辫呢！
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