有哪些野菜适合种植做销售，最好带有种植技术，谢谢？
在农村有好多的山野间，田边，旱地，树林里，马路边，池塘边，河边…都有可以***取的野菜，随着人们生活水平的提高，以前是农民在农村吃野菜，现在是城里人到爱吃野菜，人们对野菜的人工种植，野生环境，野菜质量，营养价值，比较注重，能够安全放心的食用，在农家饭馆，城市饭店，城区大排档受欢迎的是野生植物，野生菌类，在我们本地适应人工种植栽培有，薄荷，白花菜，野菊花，一点红，车前草，紫苏，***娄，毛妮菜，黄花菜，鱼腥草，马齿苋，红苋菜，浦公英灬
在农村，有一种野菜，即适合种植（已经有人大量种植了），销售又不用犯愁。
婆婆丁，也有叫奶汁草、黄花苗、谷谷丁、黄花地丁等，属菊科蒲公英属多年生草本植物。
说婆婆丁适合种植，是因为已经有人敢为人先开始种植了，并且也有了一套成熟、成功的种植技术了。
说婆婆丁好销售，一是它的价值所在，并且其价值正在渐渐被人们所认识和接受，一股“婆婆丁热”正在悄然兴起。
婆婆丁是一种野菜，生食风味独特，可凉拌可炒食，做汤做菜，多种多样，简单方便，营养丰富。
当然，食用婆婆的好处远不止这些。它还有不错的养生保健功效呢。
婆婆丁几乎可以说全身是宝，《唐本草》说：蒲公英，叶似苦苣，花黄，断有白汁，人者啖之”
《本草纲目》谓曰：地丁，江之南北颇多，他处亦有之，岭南绝无。小科布地，四散而生。茎、叶、花、絮并似苦苣，但小耳，嫩苗可食。”
由此可见，婆婆丁在古代医家眼中，也是备受推崇的。
婆婆丁越来越受到人们的青睐，其野生***也因为人们的***挖，而日渐其少，人工种植已成为农民朋友一项发家致富的好项目。
有人担心，人工种植婆婆丁的销售问题，说种植起来，量大了，销售不出去怎么办？
其实，这不用担心，一来婆婆丁的种植，是项起步不久的新兴产业；二来，作为一种正渐渐被人们认识和接受的新野菜，市场需求量会越来越大；三是，婆婆丁还有一个全新的保存和销售方式，就是制作婆婆丁茶。
有关婆婆丁的种植技术，我在此不想多做重复，有兴趣的朋友可查阅我在一月二十四日发在平台上的《种植野菜婆婆丁，效益出乎你意料》一文，那里面已介绍的比较祥细了。
我下面主要介绍一下，婆婆丁茶的简易制作方法，希望朋友们喜欢。
一，备料
制作婆婆丁干茶，首先是***收婆婆丁鲜品。
***收时应注意，为了达年连年***收的目的，尽量不要连根刨挖，只***收婆婆丁叶片，保留根系，以期***收下茬。
***收时间，尽量选在晴天傍晚来进行。这样有利于保存其光合作用合成的大量营养物质。
二，清洗
收取回来的婆婆丁，在当晚，务必拾掇好。除去病叶、黄叶、老枯叶，并用干净清水反复清洗，直至叶子上泥沙、污物等清除干净，然后捞出，控干水分。
三，蒸制
清洗干净的婆婆丁，要进行锅蒸。
用大锅，刷洗干净，倒水，放上帘子。水烧开后，把婆婆丁放帘子上，盖严蒸制。
时间不可太长，见婆婆丁的叶片象被开水烫过的样子，就可以了。
这叫杀青。
四，晾晒
有条件的，可以用烘干机烘干。没条件的，亦可以用自然风干法晾晒。
蒸好的婆婆丁，要尽快晾晒。用干净的竹制帘子，把蒸好的婆婆丁摊放帘子上，进行晾晒。
在晾晒过程中，需要不断的进行翻动。翻动要轻拿轻放，不可弄碎叶片。
晾晒程度，以半干为宜。
五，炒制
这是制作婆婆丁茶最关键的一步。
炒制时，一定要控制好温度，不可炒过、炒糊。
原则是小火慢慢炒制，过程中要不停翻动，力争让每一片叶子能够均匀受热，直到叶子稍稍卷起，水分全部炒干，有香香的味道出来，整个炒制过程宣告成功。婆婆丁茶，就制作出来了。
六，包装
刚炒制出锅的婆婆丁茶，千万不急着去装盒。此时，残温会迅速使其返潮，此时包装装盒，会因潮而不包长久保存。
正确的方法是，放在干净的帘子上，摊开，不用弄到外面，在室内慢慢的放凉，直到手感没温度了，就可以包装了。
先装入食品包装用的塑料袋，封严防潮，再放入包装盒内。
婆婆丁，可以清热解毒，有护肝利尿的功效，还有不错的养颜美容的作用呢！
谢谢回答伱的提问 虽说野菜是个少见不怪的品种 家菜是个比较在市场上常见或常吃的一种销售的菜 但是野菜就不同 我们都知道野菜品种很多 但是相对城市很多人来说见识的野菜是比较少的 就对我们农村而言野菜品种还不完全见识全 但是在市场上销售方面有些野菜也是非常相当昂贵的 大家可能不知道 为什么野菜这么贵呢？贵在哪里 野菜比家菜的维生素含量要高出很多 而且野菜也是个有机蔬菜 无化肥全靠纯天然有机生长 再有有些稀少的野菜 对人身体增加所需要的维生素 而且听说有些野菜可以有抗癌作用 那么我们在市场上销售方面呢 市场还是有所缺少的所以销售方面还是不用担心 加上自己多多宣传 多多跟客户们沟通 相信会帮到你很多 谢谢
山莴苣是野菜类的其中一个品种，也是一种上好的药材，具有比较高的药用价值，它全草入药，具有清热解毒的功效。所以，山莴苣适合种植做销售，可以***摘新鲜的卖给别人，也可以将它们晒干后销售。
在印象中，***摘山莴苣的时候，在断口处会有白色乳汁流出，粘到手上或者皮肤上时，如果立刻用水洗，可以洗干净。如果白色乳汁风干后再洗，挺难洗掉的。小时候经常跟妈妈一起***摘山莴苣，一边摘一边放进篮子里，这样可以避免白色乳汁沾到衣服，清洗时，将它弄成小段后，放在水里泡上一会，也可以换一两次水，让白色乳汁渗到水里，这样子煮出来的山莴苣，可以去掉一部分的苦味。
是一位中医老爷爷教妈妈，跟她说了山莴苣的一些作用，还叫她经常煮给我吃。妈妈看到我不喜欢吃山莴苣，就每次换一种煮法，挺有耐心的哄我吃，真是可怜天下父母心呐。
